匠心二十載盛世展風(fēng)華,凝聚超凡氣韻,風(fēng)華眾星捧月!
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匠心二十載盛世展風(fēng)華,凝聚超凡氣韻,風(fēng)華眾星捧月!

  2022年3月22日,對(duì)興海茶來(lái)說(shuō),具有劃時(shí)代的意義,這一天是興海茶二十周歲的生日,更是開(kāi)啟興海茶新征程的吉日。當(dāng)天,兩款重磅新品——【盛世】&【風(fēng)華】雙雙上市。

  【盛世】生茶,自上市后備受市場(chǎng)追捧,同期推出的【風(fēng)華】熟茶則被業(yè)界眾星捧月般奉為“珍寶”。這款熟茶為何如此受歡迎?又承載著興海茶怎樣的故事呢?今天我們一起來(lái)解讀。

  01.

  雙“高”加持

  筑好品質(zhì)牢固基石

  好料出好茶,所有極致的品質(zhì)都離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的原料!

  【風(fēng)華】所擁有的驚艷口感,絕非尋常茶質(zhì)可滿足,而是由“布朗”+“老樹(shù)”雙高端原料加持。布朗山方圓1000多平方公里,沐千年雨露,得時(shí)光深情,山巒疊嶂,氣候天成,這里是古茶園保留最多的地區(qū)之一,著名的班章、老曼峨等村寨都位于此,在普洱茶圈可謂名震四海。

  更令人折服的,是【風(fēng)華】在布朗山老樹(shù)茶原料中精挑了二到五年陳的好料,自2017年起,數(shù)年間分批精工發(fā)酵,悉心存養(yǎng),選用5年里優(yōu)中選優(yōu)的陳年原料精心拼配而成,而這一切,只有具備原料倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)力的大廠才能得以實(shí)現(xiàn)。

  02.

  源自B堆發(fā)酵池

  成就經(jīng)典“興海味”

  生茶看原料,熟茶更重技術(shù)。

  一款好的普洱熟茶,最考量制茶師的技術(shù)。從生茶到熟茶的涅槃,是制茶師方寸之間的錘煉,是對(duì)技藝及品質(zhì)的至高要求。

  2004年,興海茶針對(duì)熟茶“發(fā)酵”工藝,進(jìn)行了專業(yè)的探討與研究,在沿襲傳統(tǒng)發(fā)酵技藝的同時(shí),為進(jìn)一步提高熟茶口感及品質(zhì),精心規(guī)劃了A、B、C、D四大發(fā)酵圣池,在此打造了無(wú)數(shù)有口皆碑的經(jīng)典興海熟茶產(chǎn)品。其中,廣受市場(chǎng)喜愛(ài)和追捧的【2004年班章喬木生態(tài)餅茶】、【興海熟茶1973】,均由B堆發(fā)酵出品。事實(shí)上,B堆發(fā)酵出品的興海熟茶,往往一經(jīng)上市便受到市場(chǎng)瘋狂搶購(gòu)。

  【風(fēng)華】遵循傳統(tǒng)發(fā)酵技藝,興海茶資深發(fā)酵師全過(guò)程親力親為,極致雕琢,由興海茶B堆發(fā)酵池發(fā)酵,以豐富的微生物環(huán)境和菌群共同促成【風(fēng)華】極佳的品質(zhì),彌補(bǔ)了傳統(tǒng)熟茶口感的單一性。由此可見(jiàn),興海茶為【風(fēng)華】?jī)A注的精力和期望。

  03.

  風(fēng)華正茂

  砥礪奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)

  【風(fēng)華】匠心獨(dú)具,盡顯經(jīng)典“興海味”,它是一種風(fēng)味的延續(xù),是一種匠心匠藝的傳承,更是一股向上的力量,當(dāng)這股力量匯聚一團(tuán)在口腔中“起舞”時(shí),讓人豁然開(kāi)朗、充滿激情。

  時(shí)至今日,我們從【風(fēng)華】探尋興海茶的熟茶發(fā)展歷史,不禁感慨萬(wàn)千,這開(kāi)創(chuàng)性的成就,都是興海茶人這二十年來(lái)苦心孤詣、孜孜以求的回報(bào)。

  風(fēng)華正茂,成就千秋大業(yè)!二十年來(lái),興海茶視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,始終堅(jiān)持“匠心制造好茶”,以精益求精的工匠精神,不斷打磨產(chǎn)品細(xì)節(jié),為消費(fèi)者打造高品質(zhì)的精品熟茶。下一個(gè)二十年,興海茶始終堅(jiān)守赤忱之心,勇往直前!